À Tableでは、化学調味料は使わず、できるだけ良質な食材を使い、体にやさしい料理を丁寧に手作りしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、食品ロスを減らすために余分な量は作らないようにしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来る範囲で出来ることを。環境にもやさしいお店を目指したいと思っています。エコバック、マイ箸、ケーキを持ち帰る容器など、ご持参いただけると嬉しいです。

À Tableでは他にもお料理教室やワークショップ、イベントなど、「食」にまつわることを色々と提案、発信しています。